Le Top des recettes de Robot pâtissier
Crème mousseline au kirsch (pas à pas en photos)
Crème mousseline au kirsch (pas à pas en photos) La recette des fiches pro du CAP Pâtisserie.
Naans au fromage au Kitchenaid
J'ai été super gâtée dernièrement sur les livres de cuisine, j'en ai eu un spécialement sur le Kitchenaid et lorsque j'ai vu que j'avais cette recette de naans j'ai sauté dessus car j'adore cela! J'ai pu les faire découvrir à mon grand! Il faut les déguster.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Glace à la confiture de roses (sans sorbetière)
Avec la confiture de roses , dont je vous ai proposé hier la recette, j'ai préparé des glaces car mon mari adore.
Crème glacée instantanée, vegane, sans sucre ajouté, sans sorbetière non plus!
(NOTE : This recipe is available in English here) Avec un titre pareil, je vous sens intrigués… Je me trompe? J’ai trouvé cette recette sur YouTube, elle est parfaite en ces temps de c…
Glace vanille à la meringue italienne sans sorbetière
Une glace à base de meringue italienne super légère en bouche et à réaliser sans sorbetière.