Une autre recette de pain aux céréales, ici en utilisant son propre mélange de céréales et dans une version à la machine à pain.
Une délicieuse recette de brioche empruntée à Paprikas, à qui j’avais déjà « piqué » les briochettes aux noisettes aux pépites de chocolat ou au nutella.
Une jour que nous nous baladions à Paris, nous nous sommes retrouvés devant Fauchon.
Ingrédients : - eau : 240ml - sel : 1cc - sucre : 2cc - beurre : 15g - farine de seigle : 50g - farine T55 : 350g - levure déshydratée : 1cc - graines de cumin : 1cs Cette recette est à faire dans une machine à pain.
Aujourd’hui et avant la recette de ce soir, je vous propose la recette de la brioche maison.
Voici une base au combien classique de Françoise Bernard mais qu’il serait dommage d’acheter tant elle est simple à faire, que ce soit avec votre machine à pain ou à la main.
Pain aux graines de sésames Pâte faite à la machine à pain mais réalisable à la main ou au robot.
Un excellent pain à déguster nature ou en rôtie avec un léger parfum d'orange! La mie est assez aérée et bien tendre.