Voici une base au combien classique de Françoise Bernard mais qu’il serait dommage d’acheter tant elle est simple à faire, que ce soit avec votre machine à pain ou à la main.
Aujourd’hui avec cette recette, je participe à la seconde édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili sur le forum des Plaisirs Gourmands.
Une autre recette de pain aux céréales, ici en utilisant son propre mélange de céréales et dans une version à la machine à pain.
Il y a quelques jours j’ai découvert sur le blog La cuisine de Plume que celle-ci organisait un concours sur les marbrés (cakes ou autres) et j’ai eu envie de participer avec quelque chose que j’adore faire: une brioche! Rien de plus simple j’ai repris.
Cette brioche est facile à réaliser, parfaite pour le petit déjeuner, accompagnée de confiture maison.
BRIOCHE MAP 3 oeufs + yaourt nature (le tout doit peser 250 g) 50 g de sucre vanillé maison 400 g de farine T45 100 g de beurre salé coupé en petits morceaux 1,5 cc de levure sèche Préparation : Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.