Pain : 215 ml d'eau et 360 gr de farine spéciale pain, à mettre dans la cuve de la MAP en mode pétrissage.
Hier en promenade chez Floralie's garden ,je me suis retrouvé dans le rayon du pain et voilà ce que j'ai ramené: *1sac de 10 kg.
Faire mon propre pain maison sans machine à pain.
On ne peut pas passer à côté en ces temps de carnaval, les beignets sont au goût du jour! Et qui plus est demain Mardi gras.
Voici une autre recette de pain de mie sans oeuf et plus moelleuse encore (mais aussi plus calorique) que celui de la recette ICI.