Le Top des recettes de Machine à pain
Baguettes au levain naturel, comme chez le boulanger
Je crois que c’est une des premières choses que j’ai faite en cuisine: le pain… Il y a quelques années, c’était la mode des machine à pain… j’en avais une, déjà à l’époque, je m’en servais plus comme pétrin, je faisais rarement cuire dedans, et je faisais.
HALAH, BRIOCHE TRESSÉE À SIX BRANCHES, PÂTE MAP CUISSON FOUR
Halah (prononcer « raley »), le pain traditionnel des fêtes juives, en particulier avec la carpe farcie, mais que moi j’aime.
Brioche au fromage blanc
Une brioche toute moelleuse et tout ça sans beurre! c’est possible? Et bien oui! Et le résultat est bluffant! La recette vient du livre « La machine à pains, 300 recettes, 300 photos » mais je vous donne mes propres quantités: 100 ml de lait tiède 2.
Pain à la polenta
Recette du pain à la polenta ou semoule de maïs et à la semoule de blé, sans machine à pain
Pain au muesli à la machine
Pain au muesli à la machine Une autre façon de faire le pain au muesli, avec une machine à pain.
Pain de mie / Pain sandwich (MAP)
Un pain idéal pour les sandwiches et en rôties! J'ai adoré cette mie souple:) Un pain à tester sans faute! Portion: 1 pain de 2 lbs/1 .
Baguettes de pain (Map)
Les meilleures baguettes en ville! La mie est superbe, souple, elle peut être dégustée nature, en sous-marin garni ou en croûtons à .
Tresse du paradis
En voilà une brioche qui porte bien son nom! J’ai trouvé cette recette dans ma dernière acquisition en matière de livres sur les pains: Et puis elle ne pouvait pas mieux tomber, je viens justement de trouver récemment dans mon magasin Grand Frais toute.