Les meilleures baguettes en ville! La mie est superbe, souple, elle peut être dégustée nature, en sous-marin garni ou en croûtons à .
Recette de boulangerie issue de la cuisine suédoise.

CONFITURE DE PÊCHES PLATES ET FRAISES MARA DES BOIS MAP • 650 g de pêches épluchées et dénoyautées et 150 g de fraises lavées et.

Il y a quelques jours j’ai découvert sur le blog La cuisine de Plume que celle-ci organisait un concours sur les marbrés (cakes ou autres) et j’ai eu envie de participer avec quelque chose que j’adore faire: une brioche! Rien de plus simple j’ai repris.

Une brioche toute moelleuse et tout ça sans beurre! c’est possible? Et bien oui! Et le résultat est bluffant! La recette vient du livre « La machine à pains, 300 recettes, 300 photos » mais je vous donne mes propres quantités: 100 ml de lait tiède 2.

Le Map-O-Spread est un beurre de sucre composé, je suis une fan finie de cette tartinade! Je me retiens de ne pas en acheter plus souven.

Voici un pain délicieux, plein de fibres et de bonnes choses pour la santé.

C’est une fois de plus dans mon dernier bouquin que j’ai trouvé cette recette, et une fois de plus c’est un succès! Comme à mes habitudes j’ai préféré me servir de la MAP uniquement pour le pétrissage et la première levée et cuire mon pain au four.