
Pain maison Un bon pain tout chaud et qui embaume la maison lors de la cuisson.
Petits pains blancs Dans la cuve de la MAP, mettre 215 ml d'eau et 360 gr de farine prête à l'emploi.

J'aime beaucoup les miches de pain, ça se sert très bien avec des mets en sauce.

Comme je vous l'ai déjà dit dans ma recette de brioche vendéenne à la MAP dont vous trouverez la recette ICI , j'ADOOOOOORE la.

Quand j’ai fait cette recette, je ne savais pas que c’était une spécialité belge mais j’ai découvert une brioche vraiment délicieuse, dont la mie est parsemée de perles de sucres fondantes.

Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c’est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n’ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j’ai mon laminoir,.

Des pains qui gagnent vraiment à être essayés, ils sont tellement moelleux, une superbe belle mie avec de petites alvéoles.
Encore un gâteau à la machine à pain, avec un bon goût de sirop d'érable.
Pain viennois menthe-chocolat Une recette de pains sucrés pour le goûter ou le petit déjeuner que j'ai découvert grâce à la machine à pain mais que l'on peut tout à fait faire à la main sur le même principe qu'une brioche.