
Bonjour Bonjour ! Vous avez envie de préparer vos bocaux maison, mais vous ne possédez pas de stérilisateur électrique ou de grosse marmite ? Pas de panique : l’autocuiseur (souvent appelé cocotte-…

La blanquette de veau ? C'est rapide et pas compliqué ! J'espère que cette recette vous en convaincra, pour peu que vous ayez une cocotte-minute dans votre cuisine.

Avez-vous déjà pensé à la rapidité avec laquelle vous pourriez cuire des navets tout en préservant leur goût et leurs nutriments ? La cocotte minute pourrait bien être la solution miracle que vous cherchez.
Dans une cocotte-minute, faire revenir dans un peu de beurre : 400 gr de champignons de Paris, 100 gr de pommes de terre coupées en dés, 100 gr d’oignon émincé, 2 gousses d’ail émincées.
Pour 4 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 1 kg de pommes de terre , 2 litres d’eau froide, 1 cuillère à soupe de gros sel.
Dans une cocotte minute, mettez : 400 gr de courge coupée en gros morceau, 400 gr de poivron rouge coupé en grosses lanières, 400 gr de pommes de terre coupées en gros dès, 600 ml d’eau, Sel, Poivre.

Les ingrédients : - 1 kg de potiron - 1 bâtonnet de citronnelle - 1 kg de carottes - le jus pressé de 2 oranges - curry, 1 bouillon à l'orientale - 1 oignon La recette : 1.

Je vous propose ici une recette très simple de lapin en gibelotte facile à réaliser et rapide à cuire à la cocotte-minute.

Découvrez nos astuces pour réussir la cuisson des endives à la cocotte-minute.