
Je vous propose ici une recette très simple de lapin en gibelotte facile à réaliser et rapide à cuire à la cocotte-minute.

Et voici le plat que j'ai servi avec la purée de carottes d'hier.

La blanquette de veau ? C'est rapide et pas compliqué ! J'espère que cette recette vous en convaincra, pour peu que vous ayez une cocotte-minute dans votre cuisine.

La blanquette de veau ? C'est rapide et pas compliqué ! J'espère que cette recette vous en convaincra, pour peu que vous ayez une cocotte-minute dans votre cuisine.

Faites cuire : 3 pommes de terre moyennes : Soit dans une cocotte minute, pendant 20 à 30 mn à partir de la mise en rotation de la soupape .

Pour 4 personnes : Dans une cocotte-minute, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile .
Pour 4 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 1 kg de pommes de terre , 2 litres d’eau froide, 1 cuillère à soupe de gros sel.
Dans une cocotte minute, mettez : 400 gr de courge coupée en gros morceau, 400 gr de poivron rouge coupé en grosses lanières, 400 gr de pommes de terre coupées en gros dès, 600 ml d’eau, Sel, Poivre.