Le Top des recettes de Cocotte minute
Fondue de poireaux et carottes
Pour 4 personnes : Ingrédients : -500 g de poireaux -300 g de carottes -sel, poivre, herbes de Provence -huile d'olive Préparation : -Laver et émincer les poireaux, éplucher et râper les carottes -Faire revenir (si possible dans une cocotte minute),.
HACHI PARMENTIER DE CANARD CONFIT
Pour 8 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 2 kg de pommes de terre , De l’eau froide, Du sel.
ÉMINCÉ D’ENDIVES AU JAMBON
Pour 2 personnes : La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.
Velouté de haricots plats au saumon et chips de pelures de pomme de terre
Encore une recette de soupe, mais j'adore ça et j'aime aussi qu'elles soient originales : voici la dernière en date.
Lentilles aux merguez et boulettes
Lentilles aux merguez et boulettes une recette de ragout aux saucisses carotte et pommes de terre et cuit en sauce rouge en cocotte minute.
