Cuisson brocolis cocotte minute, la meilleure façon de cuire le brocoli afin de préserver ses nutriments et sa saveur.
Pour 2 personnes : 1 tranche de jambon par endives La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.
Lorsque j’ai acheté mon Cookeo Connect , c’était surtout pour remplacer ma vieille cocotte-minute, je vous en avais parlé ici.
En cette saison, nos étals regorgent de beaux fruits, on aurait tort de passer à côté.
Mettez dans une cocotte-minute : 1 tranche de 400 gr de courge coupé en morceaux, 200 gr de poireaux, 400 ml de lait, Sel, Poivre.
Encore une recette de soupe, mais j'adore ça et j'aime aussi qu'elles soient originales : voici la dernière en date.
Dans ce guide, nous explorons les ingrédients clés et les techniques pour atteindre l'excellence du boeuf bourguignon à la cocotte minute
Cette recette de poires pochées et cuites à la vapeur est un régal ! J'ai utilisé des Doyenné du Comice (variété de poire sucrée, acidulée et à chair blanche fondante) mais vous pouvez prendre des Conférence, des Williams ou autre.