Le Top des recettes de Recette light
Gulab jamun ( dessert indien )
Un dessert indien que l'on trouve à la carte de tous les bons restaurants du même pays.
SORBET EXPRESS À LA FRAISE
Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger.
Porridge keto aux framboises
Voici une recette très simple de porridge, améliorée avec l’ajout d’un granola à la framboise.
Comment utiliser l’agar-agar ? Ou comment faire un dessert végétal facile et léger façon “Panna Cotta”
Et si tu avais le pouvoir de gélifier toute préparation ? Tu connais l'agar-agar ? Une algue magique qui a le pouvoir de gélifier le liquide avec lequel elle se marie ! Oui tu peux faire des gelées en…
Gratin minceur riz et courgettes (cuisine az)
Courgettes, riz brun, lait , crème fraîche fromage râpé herbes de Provence
SAUMURE LEGERE
Idéal pour faire votre viande demi sel SAUMURE 2L500 d'eau 200g de sel nitrité 75g de sucre 100g de sel de guerande DECOCTION1/4 de litre d'eau 2g de thym1 feuille de laurrier 1 g de sauge 1g de sariette 3 g de poivre noir 1 clou de girofle 1/2 gousse.
Poulet aux épices à l'ultrapro
Vous connaissez l'ultra pro ? C'est magique ! C'est une cocotte Tupperware super légère, facile à manipuler et à laver qui va au four (si si !) et au micro ondes.
SAUCE VERTE AU CRESSON
C'est en voyant de belles bottes de cresson chez mon marchand que j'ai repensé à cette sauce verte qu'on servait parfois avec le poisson, il.