Voici un plat d'hiver bien réconfortant où j'ai associé un jarret de porc à de la saucisse au chou, comme on en trouve à la montagne.

Mes recettes végétariennes préférées pour un apéritif dinatoire au top.
Le jardin déborde de tomates alors pour en avoir cet hiver, on fait des conserves.

Couscous aux fèves tendres et fraîches que l'on consomme à la saison des fèves au printemps à la viande ou au poulet fermier; le couscous est roulé fraîchement en gros ou moyen calibre pour l'occasion.

Fricassée de Langouste Au coeur de l'hiver, pourquoi ne pas mettre une touche d'exotisme dans l'assiette? Avec ce plat typique des Antilles à base de langouste et d'aromates : La fricassée de langouste Recette de la Fricassée de langouste Ingrédients.

L'extase en une seule bouchée

Découvrez dans cet article la recette du bœuf bourguignon cocotte en fonte qui est un des plats cuisiné préférées des français pour les fêtes.