Le Top des recettes de Recettes de saison
Bouchées apéritives
Le week-end dernier, l’anniversaire de mon chéri m’a donné l’occasion (comme s’il m’en fallait une!) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l’apéritif.
Gaufres à la farine d'épeautre
Quand l'automne est bien installé, c'est le moment de ressortir les goûters réconfortants pour les dimanches en famille, comme les gaufres.
Kringle (brioche) salé aux lardons
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
Mini-Babas au rhum en bocaux
Des mini-babas dans des bocaux, un délicieux cadeau gourmand que j'ai ajouté cette année.
AUBERGINES À L'ORIENTALE
C'est avec un très grand plaisir que l'on retrouve les légumes d'été sur les étals, et je ne me suis d'ailleurs pas fait prier pour cuisiner.
Radis long de printemps
Acheter chez " Grand frais" Le Radis Long dit de " printemps " Appeller aussi "RADIS LARGO de MALLORCA" 12/15 cm de long, peau rouge, agréable chair blanche, tendre et fin de goûtlégèrement sucrée.
Feuilles de brick maison (avec vidéo pour la technique de cuisson)
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Gratin de Coquillettes aux Knacki
Bonjour! Un gratin! Avec les températures automnales qui s’installent, un gratin ça fait du bien! Avec des pâtes complètes c’est encore mieux ;) mais tout aussi rapide.
Taboulé de quinoa { très facile, IG bas, sans gluten }
Le taboulé de quinoa simple, facile pour régaler à la belle saison.