
INGREDIENTS : 1 jarret de boeuf avec os 1 litre de bière irlandaise " Guinness" 2 oignons rouges 6 gousses d'ail écrasées 50 gr de sucre roux 3 cas de fécule de pommes de terre huile d'olive se - poivre Pour les pommes de terre rôties 100 gr de beurre.

Aujourd’hui, je vous propose un plat de saison des haricots blancs et saucisses de Toulouse Ingrédients : 2 belles tranches de poitrine de porc fraîche, 4 Saucisses de Toulouse, 500g de haricots blancs, 1 oignon, 1 carottes,.
Il y a peu de temps, j'ai accompagné et conseillé une toute jeune fille pour préparer ce gâteau.

Je voulais cuisiner les fanes de la botte d'oignons rouges nouveaux parce que je déteste jeter et puis on délaisse trop souvent les fanes et autres parties de légumes que l'on juge trop souvent (et à tort) inutilisables.
Voici une spécialité de ma Mamie que nous lui réclamons souvent.

Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée.

Bonjour le monde La fraise, on adore tous mais malheureusement la saison est trop courte.

Avec cette recette je participe au défi culinaire organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs sur le thème "la poire".