Le Top des recettes de Recettes de saison
Conserves de concassée de tomates
Pendant tout l'été, nous avons fait provision de tomates joufflues et mûres à point : il est temps de les mettre en conserves pour l'hiver !
Rissoles aux poires genevoise
Rissoles aux poires genevoise Voici une délicieuse friandise, spécialité du canton de Genève, mais également de la Savoie voisine, que l’on prépare pour les fêtes de fin d’année.
Que faire avec de la farine de pois chiches?
Photo GetSelfSufficient @Flickr On trouve parfois de la farine de pois chiches dans les rayons bio des supermarchés, et si vous êtes un peu curieux comme moi, vous vous êtes peut-être laissés tenter par un paquet.
Tarte aux quetsches congelées ou fraîches
De mi-Août à mi-Octobre, c'est la saison des quetsches en Alsace et en Lorraine.
Machine à café à grain, à dosettes ou filtre : quelle cafetière choisir ?
Pour bien commencer la journée et être en pleine forme, nous sommes nombreux à adorer le café ! Mais vous hésitez dans le choix du modèle de votre nouvelle machine à café.
Salade de pommes de terre végétarienne & gourmande
J'aime beaucoup me préparer pour le déjeuner des salades composées, même en hiver.
Les conserves à la saumure (haricots verts)
Ah quelle merveilleuse période l’été ! La chaleur, le soleil et tous ces délicieux fruits et légumes dont on se délecte au quotidien.
Toasts à la feuille d'huître
Rien d'extraordinaire dans cette bouchée, suite de ma trilogie d'amuse-bouches du repas de fêtes.