
D’une part c’est l’été et d’autre part quoi de mieux que de déguster un cocktail en famille ou entre amis (e).

La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.

Le foie gras c'est vraiment un produit que j'adore, surtout s'il est produit dans mon Sud-Ouest.

Le week-end dernier j'avais un très beau mulet entier dans mon casier Poiscaille alors j'ai eu envie de cuire le mulet entier au four avec des p'tites notes acidulées et un wok de légumes de saison.

Envie d'une tarte salée healthy ? Cliquez ici pour découvrir ma tarte tomates/courgettes: idéale pour un repas sain et rapide l'été.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Mon coach sportif m'a fait un programme diététique sur mesure (ah ah! je me la pète !! ), en fait il s'agit d'un de mes collègues qui est aussi coach ;).

Un bocal de mogettes s'ennuyait dans le cellier, alors pourquoi ne pas les accompagner de saucisses de Toulouse, de carottes et de tomates.

Mousse aux fruits rouges Un dessert léger qui peut se préparer volontiers avec des fruits surgelés.