Le Top des recettes de Paul Bocuse
Jubilé de fraises Gariguette Savéol et Arlette croustillante
La recette de Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d'Or, chef de La Table Cachée Niveau de difficulté : facile
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable
Crêpes de Paul Bocuse
Une merveille ! Une recette incontournable pour nos goûters ! Légères, oncteuses… elles ont toutes pour elles ! Idéales pour tous les petits creux de la journée ! Les crêpes ? Un rituel que l…
Crêpes à la crème de pralines roses (Paul Bocuse/Cathytutu)
En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse, qui nous a.
Coquilles Saint-Jacques en cordon de pâte
Une ancienne recette de Paul Bocuse, mais sans le jus de truffe.
BOUQUET GARNI
Voici le bouquet gardi idéal selon Paul Bocuse ! Il vous faut : 1 branche de thym 2 branches de céléri 3 gros brins de persil 1 poireau fendu en deux 1/4 de feuille de laurier 2 branches d 'estragon .
Crème Brulée
Simple et basique la crème brûlée à la vanille est une merveille !! J'ai reçu cette semaine en cadeau 6 petits plats donc l'occasion de faire pour la première fois cette douceur !! Merci Anne-Marie .