
Ces petits pains sans pétrissage, je les fais très souvent depuis longtemps mais en général avec de la farine blanche (recette ici).
Une autre recette de pain cocotte ici de façon basique, toute simple à faire avec juste des graines de sésames sur le dessus.

Apprenez à réaliser du pain maison avec une méthode ultra-facile sans pétrissage , sans mise en forme , pour un résultat optimal : une croûte dorée et croustillante et une mie moelleuse et aérée .

Vous êtes beaucoup à vous lancer dans la boulange pendant cette période de confinement afin de rester chez vous et de vous protéger un.

Qui n’a jamais rêvé de faire son propre pain, aussi bon que chez le boulanger, facilement et rapidement? Pas besoin de MAP, ni d’ustensiles spéciaux!! MA-GI-QUE!! Ingrédients : – …

Du pain maison brioché, khobz eddar, façonnage pain marguerite ou pain fleur hyper moelleux au lait fermenté ( leben ), graines de sésame et nigelle,