Le Top des recettes de Pain
Le pain blanc : en boule - La boite à pain
Découvrez ➽ la recette inratable du pain blanc ainsi que ✅ mes conseils pour réussir votre pain à la maison comme les professionnels.
Pain aux graines sans farine
La recette qui va suivre a fait l’objet d’une petite réalisation personnelle.
Pain sans gluten maison : farine de teff et farine de riz
Comme je le précisais ( coucou Cocco ;) ) dans le commentaire du précédent article, il ne faut pas abuser des préparations sans gluten .
Pain à la farine de blé khorasan (Kamut) en cocotte
Bonjour, Je vous partage une autre version d'un pain maison fait avec la farine de blé khorasan (le Kamut).
Pain au petit lait et farine de gaudes (cuisson en cocotte)
Mais quoi qu'est-ce donc la farine de gaudes? C'est tout simplement une farine maïs torréfié et c'est tout.
Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.