
Recette de pain maison sans additifs, conservateurs, émulsifiants et sans machine : un pain classique et un pain de mie moelleux au lait fermenté

C'est une recette absolument décadente de pain de viande farci au fromage et enroulé dans le bacon.

Liste des ingrédients pour 6 piéces 375 gr de farine T45 9 g de levure sèche de boulanger (pas chimique) ou 17 g de levure.

Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.

Rare que j'en mange mais si bon que ça mérite de mettre sur le blog aussi! Le plus dur c'est de trouver ceux qui font les très bons bouchons.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Pain maison à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte à faire avec ou sans Thermomix
Ces petits toasts déchirent!!! j'ai trop trop trop trop aimé!!! mais bon aucune surprise vu que j'adore le citron!! c'est fin, raffiné, ça se mange sans faim! Pour une douzaine de toasts,il faut : 12 tranches de pain de seigle au citron du saumon fumé.