
Voici l’un de mes plus grands défis: réussir à faire du pain qui soit moelleux (contrairement à ce que l’on peut trouver en supermarché) et surtout sans additif.
Chaque semaine je fais le pain qui accompagnera mes petits déjeuners.

Une variante du pain hamburger habituel ,j'ai juste remplacé les graines de sésame par des graines au pavot .
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

Bien voilà un moment que je voulais le tester ce jour c'est chose faite mais pour ceux qui composent leur épice.
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Voici un pain croustillant, très bon et fait maison!! Recette réalisée au Kitchenaid! J'ai utilisé ici le moule silform ovale, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour un beau pain : 500 g de farine fluide (T45) 1 sachet de levure boulangère déshydratée.

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