Gratin composé de cubes de butternut et de pommes de terre, des échalotes hachées revenues avec des lardons, le tout recouvert de crème liquide et de fromage à raclette et longuement gratiné

Ingrédients pour 4 personnes : 2 butternuts 250 g de fromage fondant au choix (Saint-Nectaire, Maroilles, Reblochon, etc.
Ingrédients 1kg de pomme de terre amandine 2 briques de crème semi épaisse Fromage à raclette Un peu de lait Sel et poivre Ai.
Cette fois c'est bon, plus de restes de la raclette de vendredi.

La raclette à l'italienne, la recette de Françoise qui se prépare à base de fromages italien comme la mozzarella ou la fontina

J'avais une fois de plus dans mon panier bio de légumes une courge shiatsu, j'en ai donné quelques unes, je suis en train de les cuisiner au fur et à mesure mais étant la seule à en consommer c'est difficile de les faire rapidement, une courge me fait.

Le mois dernier, mon amie Claudine (Cuisine de Gut) nous proposait une raclette de céleri et bacon, elle adore le céleri, ce qui n’est pas forcément mon cas !! Mais comme je suis têtue, et qu…

Recette healthy du flan de courgettes Ingrédients : 3 petites courgettes ou 2 grosses courgettes 6 oeufs 8 càs de lait (possibilité de lait végétal) sel et poivre 1 pincée de noix de muscade 100g de gruyère râpé 1 càc…