
Les fêtes sont une bonne occasion de passer un peu de temps de qualité avec nos enfants.

Des croustillants qu'on aime manger le soir accompagné d'une salade.

Aujourd'hui, je vous propose une recette originale qui permet de liquider des reste de raclette.

Une idée sympa s'il vous reste du fromage à raclette :-) A servir en accompagnement ou en entrée avec une petite salade .

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Sophie sur le site Le Journal des Femmes Cuisine Ingrédients : 1 pâte brisée 260 g de fromage à raclette 2 c à s d'oignons frits 200 g de dés de jambon 240 g de pommes de terre cuites vapeur 340 g de crème.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.