Cette recette m'a permis de terminer un reste de fromage à raclette et quelques champignons de Paris.

Pomme de terre knacki raclette … extra ! une recette qui change du classique cheddar

Vous cherchez une recette qui fera de vous le héros de votre prochaine réunion de famille ou de votre dîner entre amis? Ne cherchez plus, car ce gratin de pommes de terre festonnées au fromage à raclette et aux herbes fraîches est le plat de confort.

Cette recette de patidoux farcis à la raclette végétarienne est une façon facile et gourmande de cuisiner ce légume d'automne.

Une recette revisitée de la tartiflette réalisée avec des crozets.

Ingrédients pour 4 toasts : 4 grandes tranches de pain (campagne, rustique) 300g de fromage à raclette 4 tranches de jambon de Savoie (ou blanc) 300g de pommes de terre cuites à la vapeur couper en tranches
Ingrédients 1kg de pomme de terre amandine 2 briques de crème semi épaisse Fromage à raclette Un peu de lait Sel et poivre Ai.

Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).