Le Top des recettes de Ramadan
Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?
Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.
Baklava à la pistache
Sous l'empire Ottoman, le sultan D'Istanbul offrait des parts de Baklava aux soldats chaque 11ème jour du ramadan Pour une vingtaine de baklava Ingrédients: - 1 tasse de pistaches décortiquées - 1 cas de miel - 1 cac d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée.
Feuilles de brick MAISON farcies au thon et aux légumes du soleil
Une farce au thon, aubergine et poivrons entourée de fines couches de feuilles de brick bien croustillantes, mmm… Nous nous sommes régalés.
Samoussas au chèvre frais et tomates séchées
J'ai réalisé ces bouchées que j'ai cuites sur ma toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable! Cela sentait bon le soleil dans notre assiette! Gros succès pour ces bouchées! à refaire! Pour 16 pièces : 1 paquet de 8 feuilles de brick 1 pot.
Pastilla poulet-pomme de terre
Ingrédients: -12 feuilles de brick -600g de poulet -3 pommes de terre -1 cube de bouillon de poule -3 clous de girofle -2 branches de thym -4 oeufs -du beurre Faire cuire le poulet dans 500 ml d'eau avec le bouillon cube et les clous de girofle, pendant.
Croustillants fromage, jambon Serrano, tomate
Fin mai en faisant mes courses du mois, j'avais acheté plusieurs paquets de feuille de brick.
Les bricks roulés à la mozzarella, au bacon et aux tomates séchées
Vous remarquerez, après les samoussas et les cookies apéritifs , qu'en ce moment je tente des recettes avec les feuilles de bricks et les t.
Brick au thon légere
Voici la recette de brick au thon légère, pour 6 personnes, sans passer par la case friture, mais plutôt faire des bricks que nous cuirons au four.