Le Top des recettes de Ramadan
RECETTES RAMADAN 2022 - JARI ET CHORBA - SOUPES TRADITIONNELLES -شُربة الجزائر
Pour l'entrée de ramadan, ce sont les incontournables jari ( chorba ) qui vont trôner sur nos tables qu'il fasse chaud ou froid, elles sont les incont
Pain à la semoule (cuisson au four ou à la poêle)
Pendant la période de Ramadan, il est d'usage de cuisiner davantage pour préparer un bon repas pour le soir! Du coup, j'ai aussi réalisé du pain à la semoule pour aller avec la soupe! Il est à la fois souple et moelleux! Cette recette peut aussi se cuire.
BRICKS AUX ORTIES, FROMAGE DE CHÈVRE ET COURGETTES
Ma proposition pour un apéritif estival: de petits bricks aux orties, fromage de chèvre et courgettes, légèrement pimentés, un pur délice .
Croustillants de thon aux herbes fraîches
Brick, croustillant,thon,herbes,persil,coriandre,menthe,farce,entrée,thon en boîte,pignon de pin,citron,crème
Batonnets au chocolat et aux cacahuètes
Selem alaykoum/Bonjour Voici la recette des batonnets au chocolat et aux cacahuètes de délicieux biscuits secs qui accompagenront à merveille votre thé!! vous pouvez aussi bien remplacer les cacahuètes par des amandes.
Bricks aux légumes d’hiver
8 feuilles de brick 3 carottes 2 petits poireaux 5 pommes de terre moyennes Couper les poireaux, en julienne.
Duo de poisson en feuille de brick
Pour 3: 3 dos de cabillaud 3 tranches de saumon fumé 3 feuilles de brick aneth sel huile d’olive Chauffer le four à 200° Avec un pinceau mettre un peu d’huile d’olive sur chaque feuille de brick.