
Salut Salut !! Ce soir au menu, une recette de Samoussas .

Ingrédients : 1 sachet de feuilles de Brick, 300 g de bœuf haché, 1 oignon, 1/2 poivron vert, Quelques champignons, Quelques branches de persil frais, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de curry, Sel, Poivre, Huile d'olive.
Ma proposition pour un apéritif estival: de petits bricks aux orties, fromage de chèvre et courgettes, légèrement pimentés, un pur délice .

Selem alaykoum/Bonjour Voici la recette des batonnets au chocolat et aux cacahuètes de délicieux biscuits secs qui accompagenront à merveille votre thé!! vous pouvez aussi bien remplacer les cacahuètes par des amandes.

Comment varier de la quiche classique, apporter plus de croustillant et surtout terminer un paquet de feuilles de brick qui séche extrêment.
Entrée gourmande ou dîner léger avec une salade composée, ne passez pas à côté de cette recette, facile à réaliser et qui permet une nouvelle fois de mettre sur votre table un plat maison réalisé en deux temps trois mouvements.
J'ai réalisé ces bouchées que j'ai cuites sur ma toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable! Cela sentait bon le soleil dans notre assiette! Gros succès pour ces bouchées! à refaire! Pour 16 pièces : 1 paquet de 8 feuilles de brick 1 pot.

Le sirop de miel blanc maison ou sucre interverti, économique, facile pour lequel la demande est forte à ramadan et à l'aid , Parfumé de fleur d'oranger ou d'eau de rose au moment de l'emploi, une substitution du miel pur d'abeilles que je réserve pour.