Le Top des recettes de Pâques
Epaule d’agneau qui pleure
Pour clore la semaine, je ne pouvais passer à côté d’une recette d’agneau.
Souris d'agneau aux 3 fruits secs confite (pruneau, raisin sec, abricot)
Tout d'abord, nous approchons à grands pas de Pâques et je pense que cette recette facile de la souris d'agneau aux 3 fruits secs confits
Gigot d'agneau cuis en rôti à la cocotte :
Bonjour, me voilà de retour pas les main vides, mais avec un gigot d'agneaux cuits en cocotte pour me faire pardonner de cette longue absence, je vous donne une nouvelle méthode de cuisson en cocotte qui est vraiment très pratique, moi personnellement.
Nids de Pâques
Ingrédients : pour 6 petits nids Le biscuit 4 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine type 45 ou type 55 6 g de levure chimique (1/2 sachet de levure chimique) La crème au beurre au café simplifiée 185 g de beurre doux 40 g de sucre glace 2 cuillerées.
Gigot de chevreau aux herbes
Chevreau, biquet, cabri, tous ces appelations pour designer le petit de la chèvre et en cette période de Paques .
Minis feuilletés aux oeufs de cailles
Ces petits feuilletés seront du plus bel effet pour votre buffet de Pâques Pour 12 feuilletés Ingrédients: - 12 minis vidés en pâte feuilletée - 12 oeufs de caille cuits durs - Fromage frais ail et fines herbes - Germes de poireaux 1) Enfourner les minis.
Spritz Maison
Salut tout le monde ! Joyeuse Pâques :) Attention à la crise de foie quand même :) Je suis désolée du retard, d'habitude à 8h mon nouveau post est en ligne :) Mais aujourd'hui c'est jour férié - grasse matinée, et j'ai un peu oublié ! Bref ! Aujourd'hui.
La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour Pâques
Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma cuisson vapeur aide bien pour qu'il soit toujours réussi à la perfection.