
Dessert du jour pour fêter Pâques (un peu en avance;) ) Dacquoise coco : 4 blancs d'œufs 70g de sucre 100g de poudre d'amandes 60g de noix de coco râpée 50g de sucre glace .
La forme du baba au rhum se prête bien à être servi en guise de dessert pascal.

C'est une tradition alsacienne de préparer ces agneaux pour Pâques et de les offrir aux personnes que l'on aime.

La fête de Pâques arrive et je vous propose quelques recettes festives pour cette semaine.

Berner Osterfladen Dans notre chère « Suisse allemande », il n’y a pas seulement des Schübligs et des Röstis, il y a bien d’autres spécialités culinaires, comme ces succulents gâteaux de Pâques.

Cette semaine je vous ai déjà proposé une recette de brioche de Pâques russe – le Kulich.

Après mes oeufs coco mangue, une recette tout chocolat aujourd’hui, des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands !! On les fait cuire dans des mini moules à savarin, puis on…

Le coulibiac, koulibiac ou koulibiak est un pâté en croûte (ou tourte) à base de champignons et choucroute.

Hier nous sommes allés manger chez mes parents pour Pâques et bien évidement il nous fallait un dessert.