Le Top des recettes de Pâques
Pain de viande anglais
Pain de viande anglais Une recette hyper facile et très originale extraite de l'un des livres de Nigella Lawson.
Fiadone Corse au citron
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Gigot d'agneau de Pâques confit pendant 4 heures
Tout le monde connaît le traditionnel gigot d'agneau de 7 heures : c'est une recette où l'agneau cuit lentement en cocotte, à température modérée dans une cocot
Civet de kangourou
Civet de kangourou Une recette plutôt originale qui change un peu mais qui reste toutefois un peu plus onéreuse que certaines viandes classiques.
Bâtonnets de gruyère au Jambon de Bayonne
J'ai réalisé cette recette ultra simple pour mon apéro de Pâques, autant dire qu'il n'en est pas resté! Il fallait y penser! Le mariage est superbe! Pour 7 personnes : 7 tranches de jambon fumé 7 bâtonnets de gruyère Enrouler chaque bâtonnet de fromage.
Chocolats de Pâques version mini
Réalisez des chocolats de Pâques version mini en forme de poussin, lapin, poule.
Rôti d'agneau mariné et ses accompagnements
Pensez à mariner vôtre viande au moins 1h, elle sera plus goûteuse ! Ingrédients 1 gigot ou une épaule d'agneau 500 g de pommes de terre grenailles 200 g de champignons 1 oignons 5 branches de persil 3 branches de ciboulette 4 gousses d'ail ½ poivron.
Pasta è Ceci façon Poluccia
Salut Salut ! Pâques approche à grands pas!!! En Corse, notamment à Corte, Pasta è Ceci est un plat que l’on mange le Jeudi Saint avec des beignets de courge.
Agneau pascal ou lamele
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un agneau pascal ou lamele moelleux à souhait.