
Une chandeleur avec des crêpes ayurvédiques, sans gluten et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda.

INGRÉDIENTS 250 gr de farine de châtaigne 250 gr de farine de blé T65 1.

Ces crêpes aux bleuets pour bébé sont une bonne alternative santé pour le déjeuner de vos tous p'tits! En prime, elles sont exquises ;) !

La Chandeleur approche et, pour l'occasion, je voulais essayer une recette de crêpe qui change un peu.

Une base de Pâte à Crêpe à la Farine de Sarrasin encore appelée blé noir s'impose pour la réalisation de ces crêpes estivales qui accompagnées d’une petite bolée de cidre nous mettent dans l’ambiance des vacances ! Pour cette nouvelle recette de crêpes.

Au mois de Février on aime ce faire des crêpes salées, j’ai choisi de les fourrer au camembert.
Depuis que je suis tombée par hasard sur le mix à riz frit de Maplespice je l'utilise dans toutes sortes de plats "à oeufs".
Une autre recette de crêpes vegan ici avec un mélange de farine de sarrasin, de riz complet et de farine de pois chiche pour une version sans gluten.