
La feuillantine, ces petites crêpes fines et légères, sont la bases croustillantes pour de nombreux gâteaux et entremets comme le Trianon par exemple.

Liste des ingrédients pour 8 crêpes garnies(4 seront gardės pour le dessert): Pour la pâte à crêpe pour 12 crêpes : 300 gr de farine T45.

Crêpes, gaufres, pains perdus, beignets, bugnes, oreillons, merveilles, churros, chichis, acras, croquettes, blinis et pancakes garnis de chantilly, de pâte à tartiner, de confiture ou encore de compote, pour le mardi-gras, la chandeleur ou le carnaval,.

La pescajoune est un genre de crêpe (farine de blé, sel, lait végétal, huile*), épaisse, généralement aromatisée au rhum, à la fleur d?oranger ou à la vanille, dans laquelle se glissent des lamelles de pommes ou de poires, encore que certains préfèrent.

Ici, ces crêpes sont un réel succès! À servir avec du yogourt, beurre de noix, compote de fruits, les possibilités sont infinies!
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Une petite variante, qui change un peu des crêpes classiques, et qui est contre toute attente, excellente, je vous avouerais que je n’aime pas particulièrement les lentilles, et pourtant, j’ai testé cette recettes, et je dois vous avouer que j’ai été.

Je suis impardonnable, ça fait une éternité que je n'ai pas publié de recettes sur le blog!!! J'avoues que je suis beaucoup plus active sur.