
Bon, si elle était vraiment tibétaine, elle serait au fromage de yak.

Cette friture de tomates est une sauce prisée de la gastronomie togolaise et béninoise.

Après avoir décliné notre beurre végétal en tartinade sucrée (voir notre chocobeurre ), j?avais envie de proposer une version salée.

Le friand au fromage (végétal, pour nous), généralement un rectangle de pâte feuilletée, doré et gonflé, emprisonne une garniture (l'appareil) fromagère plus ou moins crémeuse.

Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!

Qui dit automne dit pomme, et c'est avec un plaisir non dissimulé que je me remets à faire des desserts à base de ce fruit (que j'évite d'a.

Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé.

Le gâteau normand, aux pommes, se présente sous une forme ronde et dorée, où transparaissent en surface des lamelles du fruit.