Le Top des recettes de Végétalien
Sauce togolaise - Dja || M'gbagba
Cette friture de tomates est une sauce prisée de la gastronomie togolaise et béninoise.
Bouchées aux marrons et aux cèpes
Une jolie petite bouchée à la reine végétarienne pour un repas de fête ! La recette peut être vegan si vous utilisez de la pâte feuilletée .
Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ?
Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé.
Fondant à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Je viens de passer mes dernières poires du jardin dans ce sublime gâteau, fondant et très parfumé.
COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTE #VEGAN
De bons gros cookies bien dodus, tout à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on n'y résiste pas.
Friand au fromage végétal (vegan) ?
Le friand au fromage (végétal, pour nous), généralement un rectangle de pâte feuilletée, doré et gonflé, emprisonne une garniture (l'appareil) fromagère plus ou moins crémeuse.
Bae Kaktugi ou poires pimentées en lacto-fermentation
[Recette végétalienne et sans gluten] En Corée, les écoliers apprennent à faire le kimchi et l'une des premières recettes abordée.
Potée auvergnate (végétarien, vegan) ?
La potée auvergnate est l'une des spécialités de la région dont elle se revendique.