Le Top des recettes de Végétalien
Génoise (végétalien, vegan) ?
La génoise occupe une place à part parmi nos desserts, car elle présente la particularité de servir à la fois de base pour des pâtisseries ou des entremets plus élaborés tout en pouvant faire office de gâteau elle-même, fourrée de crème au chocolat ou.
Mousse aux fruits (végétalien, vegan) ?
La mousse aux fruits, qui se doit d'être bien «mousseuse» pour mériter son nom, parfumée, acidulée sur la langue, aux vives couleurs, reste un entremets très prisé en France.
PÂTE BRISÉE AUX GRAINES DE LIN (IG BAS) #VEGAN
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de base rapide et délicieuse, il s'agit d'une pâte à tarte dont la particularité est d'avoi.
Le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc
Plat originaire de la province du sud et centre du Cameroun, le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc est un plat vegan du peuple « béti » fait à base de feuilles de manioc finement pilées, dont on ajoute du suc de noix de palme frais et de banane.
La Meilleure Pâte à Pizza Sans Gluten (vegan, sans lactose)
Une délicieuse pâte à pizza sans gluten utilisant 7 ingrédients au total, qui lève bien au four et qui a bon goût.
Muffins au Chocolat (Vegan, Sans Sucres Ajoutés)
Des muffins très moelleux, vegan et sans sucres ajoutés.
Knack seitan (saucisse végétarienne, vegan) ?
Sur le modèle de la knack, connue aussi sous le nom de saucisse de Strasbourg, en voici une végétale au seitan qui résiste bien sous la dent et qui, surtout, est tellement meilleure! Sa composition: farine de gluten, farine de pois chiche, sel, épices,.
Balilah (salade de pois chiches) de Yotam Ottolenghi
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Canelés ou cannelés (végétalien, vegan) ?
Emblème du patrimoine gastronomique bordelais, le canelé est un petit gâteau cylindrique bordé de cannelures, au croustillant caramélisé, mais moelleux à coeur, aromatisé de vanille et d?un soupçon de rhum.