Pounchki, beignet polonais, farine, sucre, levure fraîche de boulanger, jaune d'oeuf, oeuf, rhum, huil,sel, lait
Nous sommes en pleine saison des carnavals, je vous propose donc une recette de beignets polonais qui sont souvent confectionnés pendant cette période
Quand j’ai vu cette recette sur le blog d’Hélène, j’ai tout de suite pensé qu’elle accompagnerait bien ma petite salade du soir! Et bien je ne me suis pas trompée, on s’est régalé! J’en profite pour vous inviter à aller visiter le blog « Chez Becky.
On commence de tour de l'Europe des brioches pascales avec l'escale N°1 : la Pologne Le terme Babka veut dire grand-mère ou vieille femme et désigne la forme de la pâte qui ondule comme les plis d’une jupe.
Recette des pierogi polonais, les ravioli traditionnels de Pologne farcis de fromage frais
Recette de la szarlotka, une tarte de Pologne aux pommes râpées et à la cannelle
Voilà une recette de gâteau polonais que ma fille nous a préparé dernièrement.
Allez les gourminautes, on part direction la Pologne aujourd’hui avec ces petites brioches individuelles aux fruits rouges.