Les nouvelles recettes de Pologne à tester.
Crêpes farcies à la viande »krokiety »
Les Polonais sont les champions quand il s’agit d’utiliser les restes ! Les krokiety font partie de ces plats.
Brioche polonaise au chocolat "babka drożdżowa z czekoladą"
Vous trouverez en Pologne deux sortes de gâteaux avec la pâte briochée.
Gâteau polonais aux prunes "placek ze śliwkami"
La recette du gâteau aux prunes est une excellente base et vous pouvez y mettre les fruits de votre choix comme les fraises, la rubarbe, les figues, etc.
Salade de chou blanc
La salade de chou se marie très bien avec les burgers, les poissons panées ou autres fritures.
Roulés de porc farcis
La Pologne est connue pour la qualité supérieure de la viande de porc et cela va de soi pour ses plats.