Les nouvelles recettes de Antipasti à tester.
Piadina façon Sandwich #BattleBread2 | Je cuisine donc je suis
La piadina est une spécialité italienne , il s'agit d'une pâte à l'huile d'olive garnie de fromage et charcuterie italienne.
Cannellini marinés à l'italienne | Je cuisine donc je suis
Voici une recette fraîche, à réaliser en un "tournemain".
Poivrons marinés à l'huile d'olive, ail et basilic
Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.
Rouleau de carpaccio & Mozzarella et pesto | Je cuisine donc je suis
Rouleaux de fines tranches de boeuf (carpaccio) garnies de pesto et mozzarella .
Calzone de Mortadella | Je cuisine donc je suis
Le calzone est une spécialité napolitaine dérivée de la pizza, .
Antipasti d''aubergines au grill
INGRÉDIENTS 2 Aubergines, 10 cl de vinaigre balsamique, 4 cl de vinaigre de noix, 1 gousse d'ail écrasé,6 cl d'huile d'olive, thym, laurier POUR 4 A 6 PERS PRÊT EN 30 MN + 30 MN DE MARINADE Laver les aubergines et couper des tranches de 1 cm.
Antipasti de courgettes à l’aigre-doux
Pour continuer avec mes recettes italiennes, j’ai trouvé l’autre jour de belles petites courgettes longues de Nice, bien denses en chair, et c’est exactement ce qu’il faut p…
Antipasti de poivrons en crumble
Un antipasti dégusté le dernier jour de nos vacances en Sicile, à Cefalù, face à cette belle baie et le fameux rocher de ce petit port de pêcheurs devenu un haut lieu touristique !! Rentrée à la ma…