Maxime Maziers est entré le mois dernier dans le Chef’s Irish Beef Club.
J'ai reçu de Bord Bia une magnifique épaule d'agneau irlandais à cuisiner! L'Irlande est réputée pour ses viandes fines et succulentes,.
Pain irlandais, pour gourmands pressés, ultra facile à confectionner, pas besoin de pétrissage.
Sur des tranches d'un reste de " Irish Soda Bread "*, grillées; 1-De l' houmos 2-Du kale braisé avec de l'ail (beaucoup) .
1 1\4 tasse de farine blanche (non blanchie) 1 1\4 tasse de farine de blé 2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à.
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