Le Top des recettes de Ile de la réunion
Sauce piment combava de la Réunion
Ingrédients de la sauce piment au combava de la Réunion : 5 piments frais.
Cari de crevettes réunionnais
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de crevettes à la créole comme on le cuisine à l'ile de la Réunion.
Rougail boudin (boudin à la créole)
Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .
Pilau mauricien (pulao)
Ingrédients : 300 de poulet (morceaux mixtes) 150g de saucisses (au choix) Du riz basmati Sel Poivre 1 oignon blanc émincé 6 feuilles séchées de cari de poulet (feuilles de curry) 1 cuillère à café…
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX POIS CHICHES
Aussi étonnant que cela puisse paraître, à la maison, on me réclame des dhals.
Escalopes de dinde aux pommes de terre curry cookeo
Escalopes de dinde aux pommes de terre curry cookeo, un délicieux plat pour votre famille.