Les nouvelles recettes de Ile de la réunion à tester.
Rougail petit-salé : une recette savoureuse et facile à réaliser
Le rougail petit-salé (rougail ti-salé) est généralement préparé avec de la viande de porc fumée et salée.
Poulet à l’ananas et au curry au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet à l’ananas et au curry au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Poulet au Curry Rouge et Asperges Thaï
Poulet au Curry Rouge & Asperges Vertes (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 blancs de poulet 200 gr d'asperges vertes 2 càs de pâte de curry rouge thaï 2 dl de lait de coco ou 2 càs de crème de coco 2 gousses d'ail 1 branche de citronnelle 1 morceau de.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
One Pot Boulgour au Poulet et aux Légumes
Ingrédients : ( 2 personnes ) 2 Escalopes de Poulet 2 grosses Carottes 1 Oignon 1 Boîte de Petits Pois (140g) 150 Boulgour cru 1cc Curry en poudre 1cc Huile d'olive Sel - Poivre 700ml Eau > 1210 Kcal la recette entière > 605Kcal la part A Titre Indicatif.
Moelleux à la noix de coco
Après avoir préparé un curry il me restait la moitié d'une boite de lait de coco.
Curry de chou-fleur au lait de coco
La semaine semble s'annoncer sous le signe de la pluie alors pour nous remonter le moral, place aux assiettes colorées comme ce curry de chou-fleur au lait de coco.
Chartreuse d’asperges
Ingrédients : pour 6 personnes 1, 200 kg d’asperges blanches (ou violettes) 25 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 3 œufs entiers 10 cl de vinaigre balsamique Quelques brins de persil plat 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 pincée de curry.