
Retrouvez la recette des scones poires chocolat délicieux et moelleux.

En me baladant sur le net il y a quelques jours, je suis tombée par hasard sur cette recette de scones sur le blog Paris dans ma cuisine.
Pour 12 scones : 500 g d’épinards frais 150 g de fromage râpé allégé 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g fromage blanc à 0% 20 cl de lait ½ écrémé Sel Chauffer le four à 210°C.

Les scones sont une spécialité britannique qui m’a toujours intriguée.

Après mes mini muffins à l’ail des ours, il me restait une poignée de feuilles, et c’est cette fois-ci chez mon amie Jackie, du très beau blog La cuisine de Jackie, que j’ai trouv…

La recette des scones peut varier d'une région à l'autre, mais ils ont toujours une texture moelleuse et un goût légèrement sucré.

Ingrédients (pour 12 scones): 500g de farine 15g de levure 90g de beurre 70g de raisins secs 30cl de lait 1 poncée de sel Marche.

Ces scones de base sont très rapides (bien plus que les précédents aux flocons d’avoine) à faire pour un plaisir sans égal.