
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Connaissez-vous les scones ? Petits pains anglais, croquants à l'extérieur, fondants à l'intérieur que l'on déguste avec de la marmelade d'orange, du beurre accompagné de confitures voire même de la crème fraîche disposée sur le dessus.

Ingrédients pour 24 scones : Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson :20mn 500g de farine 50g de sucre 125g de beurre demi-sel 30cl de lait demi-écrémé 2 grosses cuillères à soupe de levure ch…

Do you want a scone for teatime? Venus tout droit d'Angleterre, les scones sont THE snack n°1 que les anglais adorent déguster à l'heure du thé.

Vous pourrez utiliser cette crème de petits pois façon pesto dans des pâtes, pour agrémenter une salade ou tout simplement pour l'apéro, sur des scones salés par exemple (recette à venir très vite).
Originaires d’Écosse, les scones sont des pains rapides, que vous les dégustez avec de la crème épaisse ou du beurre, de la confiture, du miel, du lemon curd, un filet de sirop d’érable (ou de golden syrup), voire salés, avec du cheddar fondu, par exemple.
Il me restait de la crème de citron de mes tartelettes d'hier (pour la recette des tartelettes, c'est ici ) J'ai donc eu l'idée de vous concocter un petit Five o'clock tea, avec scones et lemon curd.