
Cette recette des Fabuleux Scones de Marion est la meilleure recette de scones que je connaisse, et la plus consultée sur mon blog en anglais !
Il me restait un peu de lait ribot que j'avais acheté pour faire un pain irlandais (vous aurez la recette dans quelque temps).
Disons-le franchement dès le départ; un des mes objectifs est de devenir une mémé british comme dans les films.
Il y a quelques temps je vous ai proposé un scone sucré salé au brie et aux abricots moelleux qui avait particulièrement plus à mes convives.

Ingrédients pour 6 scones: 150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de.

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La ricotta et le citron - c'est une combinaison que j'aime beaucoup.

Préparation: 10 minutesCuisson: 15 minutesPour 3 personnes:-150g de farine-1 cuillère à café de levure-1 pincée de sel-1 cuillère à soupe.