Le teriyaki est une technique culinaire japonaise traditionnelle où les aliments sont grillés tout en étant laqués dans une sauce savoureuse, douce et salée.
Envie de manger léger après le souper lasagne de l'école où nous nous sommes régalé et surtout bien amusé.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 tranche de jambon blanc de 1 cm d'épaisseur pour la marinade : 6 càs d'huile d'olive*.
Ingrédients pour 2 personnes 2 pains à hamburgers 2 steaks de bœuf haché 1 grosse tomate, coupée en tranches 2 rondelles d'ananas 2 tranches de fromage cheddar Laitue Mayonnaise Sauce Teriyaki Sel et poivre Huile
Ce plat sucré-salé qui émoustille les papilles peut être accompagné de riz ou être servi en apéro, avec des piques.
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Préparation : 30 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes: 4 truites, vidées environ 250 g 2 citrons verts (non traités) 1/2 botte de persil 4 cuillères à soupe de sauce, marinade Teriyaki Kikkoman 1 cuillère à soupe d'huile, de colza.
Je me suis inspirée d’une recette de mon partenaire Kikkoman, j’ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle.
La recette de Mallory Gabsi, ambassadeur de la campagne « C’est de la dinde ! »Niveau de difficulté : facile