Le Top des recettes de Mochi
Daifuku mochi
La recette des daifuku mochi, des boules de pâtes de riz avec un coeur en pâte d'amande.
Daifuku Mochi (Mochi à la pâte de Haricots rouges)
Lors de mon voyage au Japon, j'ai eu l'occasion de (re)goûter au mochi, cette petite confiserie classique qui accompagne notamment la cérémonie du thé.
Mochis grillés aux Algues Nori ("Isobe Mochi")
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Mochi au chocolat
Il me semble s'être passé une éternité depuis la dernière fois où j'avais fait des mochis pour le blog.
Mochis vanille - La recette tant attendue !
La fameuse recette des mochis vanille ! Les desserts glacés japonais qui font le buzz
Sakura mochi
Recette de l’est du Japon, dans le Kanto Trempage des azuki : 1 nuit Cuisson : 1 h Préparation : 45 min Ingrédients pour la pâte de haricot azuki 150g d’azuki ( haricots rouges crus) 70 g de sucre de canne semoule foncé De l'.
