Le Top des recettes de Mochi
Sakura mochi
Recette de l’est du Japon, dans le Kanto Trempage des azuki : 1 nuit Cuisson : 1 h Préparation : 45 min Ingrédients pour la pâte de haricot azuki 150g d’azuki ( haricots rouges crus) 70 g de sucre de canne semoule foncé De l'.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
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Vous avez dit Mochi?
Faites vos mochis maison sans micro-ondes ! Encore tièdes, ils sont à tomber par terre.
Mochis au thé Matcha, Fraises et Pâte de Haricots Rouges (Anko)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Daifuku Mochis au Thé Matcha et aux Fraises
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Ateliers Février et Mars 2024 !
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