Le Top des recettes de Sichuan
Mon risotto aux crevettes, poivre de Sichuan et à la bisque de crustacés
Le poivre de Sichuan est la star de cette recette.
Marmite de sichuan - la cuisine de josette
J'ai trouvé cette succulente recette chinoise,sur le blog de rita carline.
Tatin de poires au poivre du Sichuan
Cette tarte cuisinée il y a une dizaine de jour marque le début des tartes automnales.
Foie gras ‘maison’ au Porto & poivre du Sichuan
Le réveillon de Noël ne serait pas pareil sans un bon foie gras.
Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Echalotes & Ciboulette Baies de Sichuan
Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Échalotes & Ciboulette Baies de Sichuan (pour 1 personne) Ingrédients: 1 pavé de saumon avec peau Quelques brins de ciboulette Quelques baies de Sichuan 1 échalote 2 dl de vin blanc sec 1 dl de crème liquide (allégée).
Authentique Bœuf Shui Zhu - Bœuf bouilli du Sichuan
Une recette ultra parfumée de Bœuf Shui Zhu aussi appelé Bœuf bouilli du Sichuan
Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan
Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 1 càc de poivre de Sichuan, 1.
Gambas au poivre de Sichuan et piments
Lors de mes courses j'ai trouvé de jolies gambas et je voulais une belle recette pour les mettre en valeurs.