Le Top des recettes de Sichuan
Confiture poire & Sichuan - Bienvenue au bal des saveurs
Une variante de confiture de poires super sympa ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.
Cuisses de poulet marinées au gingembre et poivre de Sichuan à la plancha
Cuisses de poulet marinées au gingembre et poivre de Sichuan à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 càc de gingembre, 1.
Risotto aux champignons poulet au poivre de Sichuan .
Bonjour à tous et toutes , mon grand garçon ce midi voulais un risotto maison je lui fais souvent avec du poulet car il aime bien j 'ai rajouté du poulet , et à la fin de la cuisson du parmesan .
Fusilloni au beurre fumé au romarin, Parmigiano Reggiano et poivre de Sichuan
Niveau de difficulté : facile
Authentique huile pimentée du Sichuan - 担担面
La recette authentique de l'huile pimentée chinoise du Sichuan, un condiment extrêmement utilisé en cuisine chinoise
Salade de filets de truite marinés au poivre de Sichuan et citron vert au gingembre
Ingredients pour 4 persones : 4 filets de truite ( 150 g ) 1 citron vert 1 c.
Poivre de Sichuan
Le poivre de Sichuan ou Baies de Sichuan est une épice asiatique tirée de la coque de fruits de diverses espèces d'arbustes de la famille.
