
Le Nouvel An Chinois dure quinze jours et j'ai encore prévu une recette pour utiliser certains produits frais achetés chez Tang.

Un délicieux wok printanier aux asperges vertes et pignons de pin, aussi facile que rapide à réaliser

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C'est un plat que j'adore faire, des nouilles, des légumes, des épices, des crevettes ou du tofu, on peut vraiment se faire plaisir en varia.

2 belles dorades (vidées et nettoyées par votre poissonnier)2 gousses d'ail3 c à s d'huile d'olivepersilsel et poivre du moulin250 g de.