Mantou,pain vapeur,bao,brioche chinoise,cuisine chinoise,cuisson vapeur,panier bambou,cuisine asiatique,brioche sans beurre,sans lactose,levure de boulanger,nouvel an chinois
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
INGREDIENTS : 2 personnes 800 gr de calamar frais avant nettoyage 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 cac de sucre sel 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas d'alcool chinois pour cuisine 10 gr de gingembre 2 gousses d'ail 1 cas fécule de pommes de terre.
Dans ce buffet il y avait; Les Sushis de la Djou Des boulettes de lentilles rouges; les lentilles sont d'abord trempées dans l'eau .
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tanches de saumon fumé 350 g de nouilles chinoises de blé 1 courgette 1 poivron rouge 2.
Ingrédients Recette pour 4 personnes : 600 g d’escalope de veau Marinade : 1 C à S d’huile de sésame 2 C à S de Nuöc Màn 4 C à S de sauce soja 2 C à S de Vin de cuisine chinois 3 C à S …